Bio-Hanföl Extra Virgin
Unser wohlschmeckendes Bio-Hanföl hat einen hohen Gehalt an Fettsäuren (Omega-3, Omega-6,Omega-9), es eignet sich für Salate, Aufstriche, Backwaren, Gemüse und Kartoffelgerichte. Die ungeschälten Hanfsamen werden sorgfältig kaltgepresst, um das Öl zu gewinnen. Für die Herstellung eines Liters dieses kostbaren Öls verwenden wir 4,5 – 5 kg Hanfsamen. Dieser schonende Prozess erhält nicht nur die wertvollen Inhaltsstoffe, sondern verleiht dem Öl auch seine charakteristische grün-braune Farbe. Der Gehalt an Vitamin E schützt Hanföl vor Oxidation – es verhindert bekanntermaßen die „Alterung“ von Hanföl, weshalb Hanföl bei richtiger Lagerung im Vergleich zu Leinöl stabiler ist. Bio-Hanfsamen stammen von Bauern aus Niederösterreich und dem Burgenland.
