Bio konopný olej Extra Virgin
Náš chutný bio konopný olej má vysoký obsah mastných kyselin (omega-3), je vhodný na saláty, pomazánky, do pečiva, na zeleninu a bramborové pokrmy. K výrobě našeho bio konopného oleje se používají pouze nepoškozená semena rostliny konopí (Cannabis sativa). Lisování probíhá „za studena“ a je velmi šetrné: při rychlosti asi 2 litry za hodinu se získává vysoká kvalita oleje. Konopný olej má charakteristickou zelenožlutou barvu, což je způsobeno druhotnými rostlinnými látkami ve slupce konopných semen. Obsah vitaminu E chrání konopný oleje před oxidací - je známo, že zabraňuje „stárnutí“ konopného oleje, což je důvod že konopný olej je při správném skladování stabilnější v porovnání s lněným olejem. Bio konopná semena pocházejí od zemědělců v Dolním Rakousku a Burgenlandu.
